Pasta de Soia Hatcho Miso Ecologica/Bio 300g

Miso este o pasta de soia fermentata (uneori combinata cu cereale), care este cunoscuta in Orientul Indepartat de 1300 de ani datorita calitatilor sale culinare si a efectului sau benefic asupra sanatatii. Hatcho Miso, care este obtinut dupa un proces de fermentatie exceptional de lung, pe o perioada de 24 pana la 30 de luni, este un produs extrem de nutritiv. Toate misourile de inalta calitate sunt bogate in proteine, dar Hatcho Miso contine cu 80% proteine mai mult si cu 20 pana la 25% sare mai putin decat Miso-ul facut cu orez sau orz. Aceasta sursa unica de aminoacizi esentiali, minerale si vitamine, saraca in calorii si grasimi, are si un continut foarte mare de fibre. Ingrediente: 65% boabe de soia*, apa, sare de mare, faina de orz prajita* , A. Oryzae. *ingrediente certificate ecologic Mod de utilizare: Misoul este folosit ca un cub de bulion in tot felul de preparate pentru a le spori gustul: in supe, sosuri, tartine de paine, preparate din legume, vinegrete etc. Se poate folosi atat in preparate calde, cat si in preparate reci. Procesul lung de fermentatie, de pana la 30 de luni, ii da o savoare deosebita. A se pastra la loc uscat si racoros. Produs in Japonia