Columbia, Bruselas - 1 kg

Cafeaua de specialitate Columbia Bruselas este dedicată celor care caută un echilibru perfect între accesibilitate și rafinament, între prospețimea notelor fructate și textura catifelată a unui espresso bine echilibrat. Cultivată la altitudini de 1450-1800m, acolo unde clima stabilă și solurile bogate oferă condiții ideale pentru dezvoltarea unor boabe Arabica de înaltă calitate, această cafea este procesată prin spălare, o metodă care amplifică puritatea și claritatea profilului aromatic. Notele de zmeură, alune și fursecuri se combină armonios, oferind o aciditate vibrantă și o dulceață naturală ce se desfășoară treptat în timpul degustării. Prăjită mediu, această cafea boabe de specialitate este alegerea perfectă pentru cei care iubesc un espresso fin și fructat, dar și pentru cei care preferă o extracție la filtru, unde complexitatea notelor se exprimă în întreaga sa profunzime.. Specificații Valori Scor SCA 85 Prăjire Tip cafea Boabe (măcinare la cerere) Procesare Spălată Altitudine 1450 - 1800m Note Zmeură, alune, fursecuri Ferma/regiune Bruselas